「ご提案メニュー」のトップへ
|
「事業所給食メニュー」のトップへ
|
「事業所給食メニュー」バックナンバーへ
|
| きのこと野菜の和風オム丼 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
１）サルサマードレに水、トマトペースト、白しょうゆ、上白糖を加えて煮立てる。 ２）ごく弱火で４〜５分煮て、水溶きした片栗粉を加えてつなぐ。 ３）サラダ油でしめじ、しいたけを炒め、田舎風野菜ミックスを炒める。 ４）塩、こしょうを加えて下味をつける。 ５）卵をほぐして４）に加え、炒め合わせる。 ６）器に白飯を盛り、５）を盛る。 ７）２）のソースをかける。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
