カゴメ株式会社 Food Service Information

大麦と牛肉のドイツスープ

● コンセプト

ドイツの家庭料理をアレンジした、食べやすい味の具だくさんスープ

１）牛挽肉をバターで炒める。２）スライスした玉葱を加えて炒め、カゴメオルツォを冷凍のまま加えて、炒める。３）ほうれん草、赤パプリカを加え、更に炒める。

４）水、チキンブイヨンの素、スキムミルクを加えて煮込む。

５）塩、黒胡椒で調味する。