キャロットヨーグルトゼリー
材料(１２人分)
| 野菜生活100オリジナル720ｍｌ | 380g |
|---|---|
| プレーンヨーグルト | 400ml |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 粉ゼラチン | 3袋(15g) |
| 水 | 50ml |
| ■フルーツソース | |
| 野菜生活100オリジナル720ｍｌ | 190g |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| コーンスターチ | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 粉ゼラチンは水でふやかしておく。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に野菜生活と砂糖を入れて火にかけ、ゼラチンを加えて沸騰させない ように煮溶かし、粗熱をとる。 |
| 3 | ボールにヨーグルトを入れなめらかに混ぜ、(2)を徐々に加えて泡立て器で よく混ぜ合わせ、水でぬらした型に入れて冷やし固め、ソースをかける。＜フルーツソース＞野菜生活に砂糖を加えて火にかけ、煮溶けたら水溶きのコーンスターチでとろみをつけ、レモン汁を加えて冷ます。 |
エネルギー
53kcal
タンパク質
2.5g
脂質
1.1g
炭水化物
8.8g
食塩相当量
0g
レシピに使われている商品
