帆立のスパゲティ

帆立のスパゲティ
帆立のスパゲティ

帆立のスパゲティ

調理時間

15分

カロリー

475kcal

塩分

1.6g

材料(4人分)

ホタテ貝柱 16個
小さじ1/5
こしょう 少々
にんにく 1片
パセリ 適宜
オリーブ油 大さじ1/2
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
白ワイン 大さじ3
オリーブ油 大さじ3
バター 大さじ1
少々
スパゲティ 250g

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 冷凍帆立は解凍し、軽く水洗いする。水けをよくふいてバットに広げる。塩、こしょう、にんにくの薄切り、ちぎったパセリ、オリーブオイルをまわしかけて、軽く手で和える。
2 フライパンにオリーブ油大さじ2、バターを入れて火にかけ、(1)の帆立を強火で炒める。白ワインを入れ、香りが立ってきたら、トマトソースを加える。沸騰したらパセリのみじん切りを入れ、塩少々を加える。
3 ゆであがったスパゲティを入れて手早く和え、火を止めたら、仕上げにオリーブ油大さじ1をまわしかけて皿に盛りつける。

エネルギー

475kcal

タンパク質

27.9g

脂質

15.8g

炭水化物

56.4g

食塩相当量

1.6g

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