ミートソースとポテトのグラタン

ミートソースとポテトのグラタン
ミートソースとポテトのグラタン

ミートソースとポテトのグラタン

調理時間

25分

カロリー

448kcal

塩分

1.4g

材料(4人分)

じゃがいも 4個
牛ひき肉 300g
カゴメ基本のトマトソース295g 2パック
エメンタールチーズ 80g
オリーブ油 大さじ1・1/2
少々
こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 じゃがいもはラップで包んで電子レンジで8分、裏返して6分加熱し、あら熱がとれたら皮ごとフォークでざっとつぶし、大きい皮を除き、塩・こしょうする。
2 フライパンに油を入れ、強火でひき肉をほぐしながら炒める。基本のトマトソースを加え、煮立ったら2分位煮詰める。
3 耐熱皿にうすく油(分量外)をぬり、じゃがいもを広げるように盛る。(2)のソースとチーズをかけ、220度のオーブンで少し焦げ目がつく位まで焼く。

エネルギー

448kcal

タンパク質

22.1g

脂質

30g

炭水化物

29.5g

食塩相当量

1.4g

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