手作りラムチャップ

手作りラムチャップ
手作りラムチャップ

手作りラムチャップ

調理時間

10分

カロリー

415kcal

塩分

1.5g

材料(3~4人分)

ラム肉 400g~500g
カゴメトマトケチャップ 120g
しょうが(すりおろし) 適宜
にんにく(すりおろし) 適宜
少々
こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ボウルに入れた生ラム肉に塩・こしょうをふり、トマトケチャップ、しょうが、にんにくを入れて混ぜ、30分程度漬け込む。
2 熱したフライパンに(1)を入れ、中火でよく焼く。

エネルギー

415kcal

タンパク質

20.8g

脂質

33.4g

炭水化物

10.7g

食塩相当量

1.5g