ベビーリーフジェラート

ベビーリーフジェラート
ベビーリーフジェラート

ベビーリーフジェラート

調理時間

20分

カロリー

189kcal

塩分

0.1g

材料(4人分)

カゴメ洗わないでそのまま使えるベビーリーフミックス 2袋
牛乳 100 ml
コンデンスミルク 大さじ3
はちみつ 大さじ1
レモンの皮 1/2 個分
生クリーム 100 ml
黒こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鍋に、牛乳、コンデンスミルク、はちみつ、すりおろしたレモンの皮を合わせて中火にかけ、沸騰させないように温めてはちみつを溶かし、粗熱を取る。
2 ①とベビーリーフをミキサーに入れ、ベビーリーフミックスのつぶつぶ感が残る程度にミキサーを回す。
3 ボウルに生クリームを泡立て、②を混ぜ入れる。
冷凍庫に入れ、まわりが固まってきたら、全体をよく混ぜる。この作業を数回繰り返す。
器に盛り、お好みで黒こしょうをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。

*ベビーリーフミックスを使ったジェラート、家族や友人も驚くこと間違いなし!

*黒こしょうのトッピングもアクセントになりオススメ!

エネルギー

189kcal

タンパク質

3.1g

脂質

13.2g

炭水化物

16.7g

食塩相当量

0.1g