3種のトマトマリネ

3種のトマトマリネ
3種のトマトマリネ

3種のトマトマリネ

調理時間

15分

カロリー

78kcal

塩分

1.9g

材料(4人分)

カゴメ 高リコピントマト 1個
カゴメ 高β―カロテントマト 4個
カゴメ GABAリッチトマト 1個
玉ねぎ 1/4個
グレープフルーツ 1/2個
生ハム 4枚
<マリネ液>
すし酢 大さじ3
エキストラバージンオリーブ油 大さじ1
少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 トマトは洗ってヘタを取り、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2 グレープフルーツは皮をむき、一口大にほぐす。生ハムは一口大に切る。
マリネ液の材料を合わせて、よく混ぜる。
3 ②に①の材料を入れ、冷蔵庫で冷やして、味をなじませる。

ワンポイントアドバイス

*スーパーベジタブルのトマト3種を贅沢に使ったマリネです。

エネルギー

78kcal

タンパク質

2.1g

脂質

4g

炭水化物

9.1g

食塩相当量

1.9g