電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ

電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ
電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ

電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ

調理時間

10分

カロリー

111kcal

塩分

1.2g

材料(4人分)

カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
ズッキーニ 1本
なす 1本
玉ねぎ 1/4個
黄パプリカ 1/2個
オリーブ油 大さじ2
小さじ1/2
こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 野菜は1cm角に切る。
2 耐熱皿に(1)、オリーブ油、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。ラップをして、電子レンジで加熱する。(600W約5分)
3 基本のトマトソースを加え、混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

*レンジだけで簡単に作れ、作り置きにもピッタリなレシピです。

*常備すれば、トーストやパスタなどにトッピングしてお召し上がりいただけます。

エネルギー

111kcal

タンパク質

1.8g

脂質

7.5g

炭水化物

9.7g

食塩相当量

1.2g

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