七夕トマトそうめん
材料(4人分)
そうめん(乾麺) | 300g |
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■つゆ | |
カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
めんつゆ(ストレート) | 2カップ |
オリーブ油 | 大さじ1 |
■具材 | |
カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ | 1袋 |
オクラ | 4本 |
黄パプリカ | 1/2個 |
スライスチーズ | 2枚 |
ハム | 4枚 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | トマトは1cm角に切り、めんつゆ、オリーブ油を混ぜ合わせる。 |
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2 | オクラは茹でて小口切りにする。パプリカ、スライスチーズ、ハムは星形に型抜きする。 |
3 | そうめんは茹でて水で洗い、水気をきる。 |
4 | 皿に(3)のそうめん、(2)の具材盛り付け、(1)のつけづゆを器に注ぐ。 |
ワンポイントアドバイス
*そうめんにトッピングする具材を星形に型抜きし、盛り付けるだけで、天の川をイメージした七夕にぴったりのそうめんになります。
エネルギー
388kcal
タンパク質
15.8g
脂質
9.1g
炭水化物
65.5g
食塩相当量
4.6g