ミートソースで簡単！なすときのこのグラタン
材料(３人分)
| 合いびき肉 | 150g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ1 |
| なす | 3本 |
| しめじ | 1パック |
| ミックスチーズ（シュレッドタイプ） | 60g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをしたひき肉をパラパラになるまで炒める。 |
|---|---|
| 2 | 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて煮る。（約5分） |
| 3 | なすは輪切り、しめじは小房に分ける。 |
| 4 | 別のフライパンにサラダ油を熱し、(3)を炒める。 |
| 5 | 耐熱容器に(3)、(2)を入れ、ミックスチーズを散らし、トースターでチーズが溶けるまで焼く。※オーブントースターではなく、電子レンジでチーズが溶けるまで加熱しても おいしく召し上がれます。（１人分/600Ｗ１～２分） |
ワンポイントアドバイス
＊フライパンで１０分！ミートソースのアレンジメニュー。
＊ミートソースは作り置きすれば、グラタン、カレー、タコライス、リゾット、スープなどアレンジできます。
エネルギー
373kcal
タンパク質
17.2g
脂質
26.4g
炭水化物
17.6g
食塩相当量
1.9g
