豚肉とまいたけのケチャップ炒め #ケチャ炒め

豚肉とまいたけのケチャップ炒め #ケチャ炒め
豚肉とまいたけのケチャップ炒め #ケチャ炒め

豚肉とまいたけのケチャップ炒め #ケチャ炒め

調理時間

10分

カロリー

399kcal

塩分

1.2g

材料(3人分)

豚切りおとし・うす切り肉など
少々
こしょう 少々
カゴメ 高リコピントマト 2個
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
まいたけ 1パック
カゴメトマトケチャップ 大さじ3~4
カゴメ醸熟ソースウスター 小さじ1~2
サラダ油 大さじ1

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 トマトはくし切り、玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。まいたけは、小房に分ける。豚肉に塩、こしょうをふる。
2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、まいたけ、ピーマンの順に炒める。
3 トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え、全体にからまるように炒め、
4 先後にトマトを加えてさっと炒める。

ワンポイントアドバイス

*肉や野菜をトマトケチャップで炒めたおかず。

*常備食材を使って、フライパンでパパっと作れます。

*子供も野菜がおいしく食べられるメニューです。

エネルギー

399kcal

タンパク質

13.8g

脂質

33.8g

炭水化物

13.9g

食塩相当量

1.2g