夏野菜とモッツァレッラチーズの彩りサラダバジル風味｜カゴメ株式会社

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夏野菜とモッツァレッラチーズの彩りサラダバジル風味

夏野菜とモッツァレッラチーズの彩りサラダバジル風味

トマト、ズッキーニ、なすとモッツァレッラチーズを順番に彩りよく並べ、バジルソースをかけたサラダです。バジルソースの緑が、色とりどりの食材をまとめより見た目をきれいに、また風味豊かな味わいが、食材の味を引き立てます。

材料
作り方
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栄養素

材料（4人分）

カゴメ冷凍ナスのグリル（ラウンドスライス）40g
カゴメ冷凍ｽﾞｯｷｰﾆのｸﾞﾘﾙ (ﾗｳﾝﾄﾞｽﾗｲｽ)32g
塩0.36g
モッツァレラチーズ70g
トマト70g
カゴメバジルソース11g
ＥＸ．Ｖ．オリーブ油5g

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

天板にオーブンシートを敷き、ナスのグリル（ラウンドスライス）、ズッキーニのグリル（ラウンドスライス）を広げ塩をし、180℃・0%のコンビモードのスチコンに約8分入れ、加熱解凍しておく。
トマトを縦半分に切り、厚さ１cmで横向きに切る。モッツァレラチーズは、厚さ７mmの半月切りにする。
皿に、トマト・モッツァレラチーズ・(1)のナスのグリル、トマト・モッツァレラチーズ・ズッキーニのグリルの順で盛り付けていく。
バジルソース、ＥＸ．Ｖ．オリーブ油を回しかける。

栄養素

エネルギー82kcal
タンパク質3.6g
脂質6.3g
炭水化物3.1g
食塩相当量0.3g

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