自然解凍で使える冷凍グリル野菜をマリネしながら解凍し、鶏から揚げに合わせました。ごろごろした野菜のソースがいつものメニューに彩りと満足感をプラスし簡単に南蛮漬け風のメニューが仕上がります。自然解凍で使える冷凍グリル野菜は、冷凍のまま調味液をまぶして解凍する「マリネ解凍」をすると食感も良く、おいしく召し上がれます。

1. 「自然解凍で使えるざく切り４種ミックス」に「ベース職人 まろやかだし酢」を加え、自然解凍する。お好みでおろししょうが、輪切り唐辛子を加える。
2. ひと口大に切った鶏肉に塩、こしょうをし、片栗粉をまぶして揚げ、(1)と和えて、器に盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

＊（株）Mizkan共同開発メニュー：コラボ企業商品は2022年8月の情報です。