固形感のある「ダイストマトソース」とコクのある白だしを合わせて様々なメニューにあうソースに仕立てました。おすすめ比率はダイストマトソース：白だし＝９：１。トマトとだしのうま味で夏にさっぱり彩り鮮やかな「トマだくメニュー」に仕立てることができる、和と洋のコラボメニューです。

1. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、鶏肉を皮を下に焼く。きつね色になったら裏返して、蓋をして火が通るまで焼く。
2. トマだくソースの材料を混ぜ合わせる。
3. 皿に食べやすい大きさに切った①を盛り②をかける。お好みでベビーリーフを盛る。

ワンポイントアドバイス

＊白だしは10倍濃縮のものを使用しています。

＊冷凍のチキンソテーでも代用可能です。