スイートポテトとベリーとレーズンのクリームチーズの全粒粉サンド
「オレンジスイートポテトのグリル」はすっきりとした甘さと素材の味が特長です。200℃のスチームありで10分程度加熱することでほくほくとした食感が際立ちます。
*「エルポール」森シェフ監修レシピ
材料(2個分)
- 胚芽パン120g
- 〈クリーム〉
- クリームチーズ50g
- カゴメオレンジスイートポテトのグリル35g
- ドライクランベリー10g
- ラムレーズン10g
- ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価) - ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
- オレンジスイートポテトのグリルを200℃スチームありで約10分焼成し、冷ましておく。
- クリームチーズに①、クランベリー、ラムレーズンを練り合わせて中身のクリームをつくる。
- パンに切り目を入れ、〈クリーム〉を挟んで完成。

*今回使用した胚芽パンは全粒粉のプチパン生地にシリアルをつけて焼成したものです。
栄養素
- エネルギー260kcal
- タンパク質7.6g
- 脂質9.6g
- 炭水化物39.9g
- 食塩相当量0.9g