ピーチゼリー
上質な甘みと香りを持つ100%ピーチジュースをゼリーに仕立てました。桃の節句や夏にぴったりのデザートです。
材料(10人)
- カゴメHR用ピーチジュース800g
- 湯50g
- 粉ゼラチン20g
- 白桃(缶)150g
- ホイップクリーム50g
- ミントの葉5g
- ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価) - ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
- 熱湯にゼラチンを入れてよく溶かす。
- (1)にピーチジュースを加えてよく混ぜ、容器に入れて冷やし固める。
- (2)にホイップクリーム、桃、ミントを飾る。
栄養素
- エネルギー76kcal
- タンパク質2.3g
- 脂質2.2g
- 炭水化物13.3g
- 食塩相当量0g