商品情報

品種名

さやひめ

タイプ区分

きぬさやえんどう

販売時期

8月～9月、11月～12月、2月～3月（本州の場合）

収穫サイズ

5～6cm

果形

細長型

自根/
接ぎ木

自根

樹勢

強い

草丈の目安

地際からおよそ50cm

収穫数目安

１本の苗から100個程度

収穫までの日数目安

開花してからおおよそ7～10日め

栽培適性

畑植え、プランター・鉢栽培

株間

約30cm

土の量

プランター・鉢での栽培の場合、直径30cm以上の鉢でなるべく
多めの土（15~20L以上）に植えましょう。

水やり

鉢、プランターの場合は 土の表面が乾いたら水をあげてください
（下から余分な水が出てくる程度）
畑・庭の場合は 根付いてからの水やりは原則不要です。土の乾燥が激しい時に水を与える程度にしてください。
春以降の高温乾燥期には、土の乾燥は厳禁です（草勢が衰えて、うどんこ病が出やすくなります）。

支柱

つるなし種は草丈が50～80cmと低く、短い支柱を立てます。
複数支柱に対してひもを横に張り、株を寄りかからせるような支え方も可能です。

追肥

下記の各タイミングで、化成肥料を1㎡あたり50g程度を与えます。
　-　草丈が伸び始めた頃
　-　花が咲き始めた頃
　-　さやがなり始めた頃

病害虫防除

春になって高温乾燥期になるとうどんこ病が発生します。
密植や過繁茂、日照不足、乾燥などにより発生しやすくなります。
発生初期は、葉をウェットティッシュ等で拭く、重曹水を散布する、
水で洗い流す、薬剤を散布するなどで対策します。
一旦広がると完全な防除は難しくなるため、早めに片づけるようにしましょう。

収穫

花が咲いて、7～10日めくらいが収穫適期です。
さやの中の実がふくらみ始めたら、順次収穫しましょう。

その他

マメ科野菜は、連作を極端に嫌います。
連作をすると前年より極端に生育が悪くなり、収穫量が激減します。
3～4年間、マメ科野菜を栽培していない畑。土を選んで栽培しましょう。