アスパラのポークロール
材料(４人分)
| アスパラガス | 12本 |
|---|---|
| 豚ロース肉(薄切り) | 12枚 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| （Ａ） | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ 3・1/2 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ 1/2 |
| 酒 | 大さじ 1・1/2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | アスパラガスは根元の堅いところを切り落とす。肉に塩・こしょうをしてアスパラガスに巻く。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し(1)を入れ、中火でころがしながら炒め、火が通ったら（A)の調味料を加え、つやが出るまで炒める。 |
ワンポイントアドバイス
＊アスパラのシャキシャキした歯ごたえと豚肉のジューシーさが食欲をそそります。
エネルギー
215kcal
タンパク質
13.4g
脂質
14.7g
炭水化物
7.8g
食塩相当量
0.9g
