あさりの炊きこみ カレー風味

材料(4人分)
米 | 2合 |
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【A】 | |
塩 | 小さじ2/3 |
カレー粉 | 大さじ1/2 |
カゴメトマトペースト(ミニパック18g) | 2本 |
玉ねぎ | 1/2個 |
あさり(殻つき) | 300g |
パセリ(みじん切り) | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 米はといてザルに30分あげる。あさりはよく砂出しをして、殻をこすり合せるようにして洗う。玉ねぎはみじん切りにする。 |
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2 | 炊飯器に(A)を入れてよく混ぜてから水を目盛りの1㎝弱下位のところまで入れる。 |
3 | 玉ねぎとあさりをのせて普通に炊き、仕上げにパセリをふる。 |
エネルギー
285kcal
タンパク質
7.1g
脂質
1g
炭水化物
62.9g
食塩相当量
1.5g