鶏むね肉とかぼちゃのカチャトーラ
材料(４人分)
| 鶏むね肉 | 2枚 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| かぼちゃ | 500g |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| 白ワイン | 1/4カップ |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをする。かぼちゃはワタと種を取り、2cm角に切る。 |
|---|---|
| 2 | オリーブ油大さじ1を熱し、かぼちゃを入れよく炒め、取り出す。オリーブ油大さじ1を入れ、鶏肉を入れ両面キツネ色に焼き、かぼちゃを戻し、白ワイン、トマトソース、水1カップを入れ、沸騰したら弱火にしてふたをして約10分煮る。塩・こしょうで味をととのえる。 |
エネルギー
300kcal
タンパク質
26.9g
脂質
14.2g
炭水化物
18.7g
食塩相当量
0.7g
レシピに使われている商品
