きのこと牛肉のスープパスタ
材料(４人分)
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
|---|---|
| 牛肉(薄切り) | 100g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| えのきたけ | 1袋 |
| しめじ | 1パック |
| ブイヨン | 3・1/2カップ |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
| カッペリーニ | 80g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 牛肉は細切りにして、塩・こしょうをふる。 |
|---|---|
| 2 | えのきとしめじは石づきを切り、小房に分ける。 |
| 3 | 鍋にオリーブ油を熱し、(1)、(2)の順に入れて炒め、ブイヨンを加えてひと煮立ちしたらカッペリーニを加え4～5分煮込み、基本のトマトソースを加える。 |
| 4 | 再び沸騰したら弱火で2～3分煮て、器に盛る。 |
エネルギー
176kcal
タンパク質
12.4g
脂質
4.5g
炭水化物
23.8g
食塩相当量
1.5g
レシピに使われている商品
