クリスマスオムライス
材料(4人分)
| ご飯 | 600g |
|---|---|
| ピーマン | 1個 |
| にんじん | 1/2本 |
| ハム | 4枚 |
| 卵 | 3個 |
| スライスチーズ | 2枚 |
| カゴメトマトケチャップ | 2/3カップ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1・1/2 |
| ■飾り用 | |
| トマト・バジル・ベビーリーフなど |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | にんじんは薄切りにして、ピーマン、ハムと共に型で抜いて飾り用を作り、残りをみじん切りにする。飾り用の野菜は、茹でておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油大さじ1/2を熱し、溶いた卵を流しいれて、いり卵を作り取り出しておく。 |
| 3 | 同じフライパンに残りの油を熱し、(1)の具材を軽く炒め、ごはんを加えて炒め合わせる。トマトケチャップを加えて炒めたら、塩・こしょうで味をととのえる。 |
| 4 | エンジェル型(蛇の目型)に(3)のケチャップライスを詰め、皿に盛る。 |
| 5 | 飾り用の野菜、チーズ、ハム、(2)の卵などでデコレーションする。 |
ワンポイントアドバイス
*具材は、ソーセージなどお好みのものをお使いください。
*いつものメニューが、楽しい飾り付けで、クリスマスのパーティーメニューになります。
エネルギー
463kcal
タンパク質
15.4g
脂質
14.5g
炭水化物
70.7g
食塩相当量
2.4g






