カチャトーラ風煮込みパスタ

材料(2人分)
鶏もも肉 | 150g |
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赤パプリカ | 1/4個 |
黄パプリカ | 1/4個 |
ブロッコリー | 1/3株 |
スパゲティ | 160g |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
オリーブ油 | 小さじ2 |
水 | 500ml |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 鶏肉は2~3cm角に切り、塩・こしょうを振る。パプリカは乱切りにする。 ブロッコリーは小房に分ける。 |
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2 | フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉とパプリカを炒めトマトソースと 水500mlを加える。沸騰したらスパゲティを加え時々混ぜながら、 標準茹で時間を目安に茹でる。茹で上がる2分前にブロッコリーを加える。 |
3 | 好みのソース具合になるように水分をとばし、皿に盛る。 |
ワンポイントアドバイス
*スパゲティの茹で上がりまでに水分が足りないようであれば途中で水を足して下さい。
*お好みで粉チーズをかけてお召し上がり下さい。
エネルギー
558kcal
タンパク質
26.8g
脂質
19.2g
炭水化物
74.8g
食塩相当量
1.6g