サーモンのトマトソイクリームパスタ

材料(3人分)
スパゲティ | 240g |
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カゴメアンナマンマトマト&ガーリック | 1瓶 |
豆乳(無調整) | 100ml |
ミニトマト | 10個 |
スモークサーモン | 150g |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | スモークサーモンは端からクルクル巻いて花型の飾りを作り、残りを3cm幅に切る。 |
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2 | スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯で茹でておく。 |
3 | フライパンに「アンナマンマトマト&ガーリック」を入れて熱し、沸いたら混ぜながら豆乳を加える。少し煮詰め、ミニトマト、飾り以外のスモークサーモンを加えてさっと煮る。塩、こしょうで味をととのえる。 |
4 | スパゲティを(2)に加えてソースとからめ、皿に盛る。ベビーリーフミックス、お花のサーモンを飾る。 |
ワンポイントアドバイス
*スモークサーモンで作ったお花が可愛く、気分の上がる「ごちそうパスタ」。
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
478kcal
タンパク質
27g
脂質
11.1g
炭水化物
71.9g
食塩相当量
4.4g