お月見ナポリタン

材料(2人分)
スパゲティ | 200g |
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ウインナーソーセージ | 2本 |
玉ねぎ | 1/2個 |
ピーマン | 1個 |
マッシュルーム | 1パック |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ8 |
バター | 大さじ1 |
牛乳 | 大さじ2 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
卵 | 2個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | スパゲティは塩(分量外)を加えた湯でゆでておく。 |
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2 | ウインナーは斜め薄切り、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームは薄切りにする。 |
3 | フライパンにバターを熱し、ウインナー、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順に加え強火で手早く炒め、塩・こしょう、トマトケチャップの半量を加えて炒める。 |
4 | (1)のスパゲティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。 |
5 | 卵を焼いて目玉焼きを作る。皿に(4)のナポリタンを盛り、目玉焼きをのせる。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
654kcal
タンパク質
25.7g
脂質
19.4g
炭水化物
100.5g
食塩相当量
4.7g