トマトとほうれん草の美サラダ
![トマトとほうれん草の美サラダ](/library/recipe/img/A01405.jpg)
材料(4人分)
カゴメ 高リコピントマト | 4個 |
---|---|
ほうれん草 | 1パック |
ミックスナッツ(素焼き) | 60g |
<A> | |
エキストラバージンオリーブ油 | 30~40ml |
バルサミコ酢 | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
しょうゆ | 小さじ1 |
粒マスタード | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | トマトは1個を6等分のくし切りに、ほうれん草は食べ易く長さ4~5cmに切る。ミックスナッツは包丁で粗く刻む。 |
---|---|
2 | ボウルに<A>の材料を全て入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 |
3 | (1)を器に盛り付け、(2)のドレッシングをかけて頂く。 |
ワンポイントアドバイス
*トマトとほうれん草を組み合わせた濃いサラダです。
*オリーブオイルを絡めてコクと甘みをプラスします。
エネルギー
855kcal
タンパク質
19.9g
脂質
72.5g
炭水化物
39.7g
食塩相当量
4.1g