トマトクリームシチュー
材料(５皿分)
| 鶏もも肉 | 250g |
|---|---|
| じゃがいも | 中2個 |
| にんじん | 中1/2本 |
| 玉ねぎ | 中1個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 水 | 700ml |
| ホワイトシチュールウ | 5皿分 |
| 牛乳 | 1/2カップ |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉、玉ねぎは一口大に切る。 じゃがいも、にんじんは1cm厚さに切り下ゆでし、ハート型に型抜きする。ブロッコリーは小房にわけ、茹でておく。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に油を熱して鶏肉の両面を焼き、玉ねぎを加え炒め、水を加える。沸騰したらフタをして具材に火が通るまで弱火で10分ほど煮る。 |
| 3 | ホワイトシチュールウを加えて溶かし、牛乳、基本のトマトソースを加えて更に5分ほど煮込み、 塩・こしょうで味を調える。 |
| 4 | ご飯をハート型に盛り付け、周りに③をかける。じゃがいも、にんじん、ブロッコリーを飾る。 |
ワンポイントアドバイス
＊鶏肉は鶏もも肉の他、鶏むね肉を使用しても美味しくいただけます。
＊いつものご家庭のクリームシチューに基本のトマトソースを加えるだけでもおいしく召し上がれます。
エネルギー
304kcal
タンパク質
13.4g
脂質
17.8g
炭水化物
26.7g
食塩相当量
2.2g
レシピに使われている商品
