うまさ鉄板 カキナポリタン

材料(3人分)
スパゲティ | 300g |
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カキ(むき身) | 200g |
玉ねぎ | 1個 |
ピーマン | 2個 |
マッシュルーム | 1パック |
カゴメトマトケチャップ | 1カップ |
バター | 20g |
牛乳 | 大さじ3 |
粉チーズ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でておく。 |
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2 | 玉ねぎ、マッシュルームは薄切り、ピーマンは細切りにする。カキは洗っておく。 |
3 | ホットプレートにバター(10g)を熱しカキを両面焼き、ホットプレートの端によせておく。 |
4 | バター10gを加え、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順に炒め、トマトケチャップの半量を加え炒め合わせる。 |
5 | (1)のスパゲティを加えて炒め合わせたら、(2)のカキ、残りのトマトケチャップを加え、カキがつぶれないように炒め合わせる。お好みで粉チーズをかける。 |
ワンポイントアドバイス
*カキのうま味がナポリタンのおいしさを引き立てます。
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
567kcal
タンパク質
21g
脂質
9.6g
炭水化物
106.4g
食塩相当量
5.1g