サーモンときのこのトマトクリームパスタ
材料(３人分)
| カゴメアンナマンマトマト＆ガーリック | 1瓶 |
|---|---|
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
| スモークサーモン | 150g |
| しめじ | 100g |
| 生クリーム | 100ml |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| スパゲティ | 240g |
| パルメザンチーズ | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | しめじは小房に分け、高リコピントマトは1.5㎝角に切る。スモークサーモンは3㎝幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、スモークサーモン、しめじの順に炒める。 |
| 3 | アンナマンマトマト＆ガーリックを入れ、ひと煮立ちさせ、生クリーム、高リコピントマトを加え混ぜ合わせ、塩とこしょうで味をととのえる。 |
| 4 | 塩（分量外）を加えた湯で茹でたスパゲティを(2)に加えてソースをからめ皿に盛る。パルメザンチーズをかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊パスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
626kcal
タンパク質
28g
脂質
26.9g
炭水化物
74.4g
食塩相当量
4.3g
