フライパンで洋風ちゃんちゃん焼き
材料(2人分)
| クリームチーズ | 40g |
|---|---|
| 生鮭 | 2切れ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| かぼちゃ | 40g |
| まいたけ | 50g |
| トマトみそだれ | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| みそ | 大さじ2 |
| 黒こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | トマトみそだれは材料を混ぜ合わせる。 |
|---|---|
| 2 | 玉ねぎとじゃがいもは薄切り、かぼちゃは一口大にして厚さ約5mmの薄切りにし、まいたけは小房に分ける。 |
| 3 | フライパンに②の野菜を順に入れ、トマトみそだれをかけて生鮭をのせる。 |
| 4 | クリームチーズを数か所にのせて黒こしょうをふる。 ふたをして弱火で約15分蒸し焼きにし、焼き上がったら全体を混ぜ合わせる。 |
エネルギー
291kcal
タンパク質
28.2g
脂質
12.1g
炭水化物
22.5g
食塩相当量
3.2g



