ベビーリーフジェラート

材料(4人分)
カゴメ洗わないでそのまま使えるベビーリーフミックス | 2袋 |
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牛乳 | 100 ml |
コンデンスミルク | 大さじ3 |
はちみつ | 大さじ1 |
レモンの皮 | 1/2 個分 |
生クリーム | 100 ml |
黒こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 鍋に、牛乳、コンデンスミルク、はちみつ、すりおろしたレモンの皮を合わせて中火にかけ、沸騰させないように温めてはちみつを溶かし、粗熱を取る。 |
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2 | ①とベビーリーフをミキサーに入れ、ベビーリーフミックスのつぶつぶ感が残る程度にミキサーを回す。 |
3 | ボウルに生クリームを泡立て、②を混ぜ入れる。 冷凍庫に入れ、まわりが固まってきたら、全体をよく混ぜる。この作業を数回繰り返す。 器に盛り、お好みで黒こしょうをトッピングする。 |
ワンポイントアドバイス
*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
*ベビーリーフミックスを使ったジェラート、家族や友人も驚くこと間違いなし!
*黒こしょうのトッピングもアクセントになりオススメ!
エネルギー
189kcal
タンパク質
3.1g
脂質
13.2g
炭水化物
16.7g
食塩相当量
0.1g