春野菜たっぷりトマトパスタ

材料(3人分)
スパゲティ | 240g |
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カゴメアンナマンマトマト&ガーリック | 1瓶 |
アスパラガス | 4本 |
スナップえんどう | 8本 |
黄パプリカ | 1個 |
ベーコン | 2枚 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | アスパラガス、スナップえんどうは斜めに3㎝程度の長さに切る。パプリカは1㎝角、ベーコンは1㎝幅に切る。 |
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2 | フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、パプリカの順に炒め、塩、こしょうし、アンナマンマトマト&ガーリックを加え、ひと煮立ちさせる。 |
3 | スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹で、茹で上がる1分前にアスパラガスとスナップえんどうを加え一緒に茹でる。 |
4 | (2)のソースに(3)を加えあえ、皿に盛る。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
500kcal
タンパク質
16g
脂質
17g
炭水化物
74.8g
食塩相当量
2.7g