ロカボナポリタン（ロカボメニュー）
材料(１人分)
| しらたき | 1袋 |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 2本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| マッシュルーム | 1/2パック |
| ピーマン | 1個 |
| れんこん | 1/4個（50ｇ） |
| カゴメケチャップハーフ | 大さじ5 |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | しらたきは水洗いし水気を切り、食べやすい長さに切る。 |
|---|---|
| 2 | 電子レンジで加熱（目安：600Ｗで3分）し、水気を切り、 |
| 3 | フライパンで2～3分乾煎し、取り出す。 |
| 4 | ウインナー、玉ねぎ、マッシュルームは薄切り、ピーマンはせん切り、れんこんは薄いいちょう切り（また半月切り）にし、水にさらす。 |
| 5 | フライパンにオリーブ油を熱し、ウインナー、玉ねぎ、れんこん、マッシュルーム、ピーマンの順に加え強火で手早く炒め、ケチャップの半量を加えて炒め合わせる。 |
| 6 | (1)のしらたきを加えて炒め合わせ、残りのケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒め炒める。 |
ワンポイントアドバイス
＊ケチャップを2回に分けて加える点と牛乳を加える点がポイント！炒めたケチャップの香ばしさと、ケチャップ本来のさわやかな甘みを楽しめます。
＊牛乳によりコクとまろやかさが加わります。
エネルギー
304kcal
タンパク質
9.8g
脂質
19.1g
炭水化物
31.4g
食塩相当量
2g
