ホイル包みの蒸し焼きトマトハンバーグ

材料(4人分)
カゴメ ラウンドレッド(トマト) | 2個 |
---|---|
まいたけ | 1パック |
さやいんげん | 8~10本 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
生ハンバーグ | 4個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | トマトはくし切り、まいたけ、さやいんげんは、食べやすい大きさに切る。 |
---|---|
2 | アルミホイルを広げ、ハンバーグ1個を置き、その上から1/4量の基本のトマトソースをかけ、1/4量のトマト、まいたけ、さやいんげんを添えて、きっちり包む。同様に他の3つも作る。 |
3 | オーブントースターで20分ほど、ハンバーグに火が通るまで焼く。 |
ワンポイントアドバイス
*ホイルで作る蒸し焼きハンバーグは、しっとりジューシーに仕上がります。
*トマトに含まれるリコピンは、加熱により吸収率が高まります。
エネルギー
324kcal
タンパク質
18g
脂質
17.7g
炭水化物
24.4g
食塩相当量
1.9g