ミニトマトと菜の花のナポリタン

材料(2人分)
カゴメ キッズチェリー(ミニトマト) | 8個 |
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菜の花 | 1/2束 |
玉ねぎ | 1/4個 |
ウインナーソーセージ | 2本 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ8 |
バター | 大さじ1 |
牛乳 | 大さじ2 |
スパゲティ | 160g |
黒こしょう | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。菜の花は根本の固い部分を切り落とし、半分の長さに切る。玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め薄切りにする。 |
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2 | フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ウインナーを炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。最後にミニトマトを加えて、さっと炒め合わせる。 |
3 | スパゲティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯で茹でる。 |
4 | 茹で上がりの3分前に、菜の花を入れて一緒に茹で、ザルにとる。 |
5 | (3)を(2)に加え、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。皿に盛り、お好みで黒こしょうをふる。 |
ワンポイントアドバイス
*菜の花とミニトマトを合わせた春らしいナポリタンです。
*パスタと一緒に菜の花を茹でれば、ひと手間省けます。
*お好みで、目玉焼きを添えるのもおすすめです。
エネルギー
519kcal
タンパク質
17.3g
脂質
13.3g
炭水化物
88.4g
食塩相当量
3.4g