まるごと玉ねぎのミネストローネ

材料(4人分)
玉ねぎ | 4個 |
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ベーコン | 6枚 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
水 | 3カップ |
コンソメスープの素(顆粒) | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
パセリ(みじん切り) | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 玉ねぎは深さ半分まで十字の切り込みを入れる。 |
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2 | ベーコンは幅3㎝に切る。 |
3 | 鍋に材料を全て入れてふたをし、30分煮込む。味を見て足りなければ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、お好みでパセリのみじん切りをふる。 |
ワンポイントアドバイス
*すべての食材を鍋に入れて煮るだけ!の簡単調理です。
エネルギー
224kcal
タンパク質
6.9g
脂質
13.4g
炭水化物
22.2g
食塩相当量
2.1g