ミートソースで簡単!ミネストローネ

材料(3人分)
合いびき肉 | 150g |
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塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
サラダ油 | 大さじ1 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ1 |
じゃがいも | 1個 |
にんじん | 1/2本 |
水 | 3カップ |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをしたひき肉をパラパラになるまで炒める。 |
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2 | 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて煮る。(約5分) |
3 | じゃがいも、にんじんは1㎝角に切り、電子レンジで加熱する。(600W約3分) |
4 | 鍋に水、(2)を入れて煮立たせ、(3)を加え、野菜が柔らかくなってスープにとろみがつくまで2~3分加熱する。 |
ワンポイントアドバイス
*フライパンで10分!ミートソースのアレンジメニュー。
*ミートソースは作り置きすれば、グラタン、カレー、タコライス、リゾット、スープなどアレンジできます。
エネルギー
265kcal
タンパク質
11g
脂質
15.9g
炭水化物
20g
食塩相当量
1.6g