ケチャうま！じゃがナポリタン炒め
材料(２人分)
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ピーマン | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | じゃがいもはよく洗って芽を取り除き、皮付きのまま1cm幅のくし切りにする。ラップに包み、電子レンジで加熱する。（600W 約3分目安） |
|---|---|
| 2 | ウインナーソーセージは斜め切り、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。 |
| 3 | フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ、きつね色になるまで両面をしっかり炒める。（中火3分）玉ねぎ、ウインナーソーセージ、ピーマンの順に加えて炒める。 |
| 4 | (3)を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップとマヨネーズを加え、調味料をよく炒めたら（中火・約1分）、全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトケチャップだけでも美味しく作れます。
＊マヨネーズを加えると濃厚な味わいになります。
＊粉チーズ、ペッパーソースを加えるのオススメ！お弁当のおかずにもピッタリです。
エネルギー
322kcal
タンパク質
7.3g
脂質
23g
炭水化物
28.9g
食塩相当量
2g
レシピに使われている商品
