カプレーゼ風パスタサラダ

材料(3人分)
マカロニ(サラダ用) | 100g |
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カゴメ サラダプラム(トマト) | 1袋 |
ベビーリーフ | 1パック |
紫玉ねぎ | 1/4個 |
モッツァレラチーズ(ひとくちタイプ) | 1袋 |
バジル | 2~3枚 |
【A】 | |
オリーブ油 | 大さじ4 |
酢 | 大さじ2 |
はちみつ | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 紫玉ねぎは、薄切りにし、水にさらし、水気を切っておく。トマトは1㎝厚さの輪切りにする。 |
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2 | マカロニは、茹でて冷水にさらし、水気をふきとっておく。 |
3 | Aを混ぜ合わせ、(1)(2)、ベビーリーフ、モッツァレラチーズを加えて混ぜる。 |
4 | 器に盛り付け、バジルをちらす。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
エネルギー
375kcal
タンパク質
10.9g
脂質
22.7g
炭水化物
33.8g
食塩相当量
1.6g