ケチャうま！鶏肉のナポリタン炒め
材料(２人分)
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ 1/2 |
| (またはバターでも可) | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ4 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 適量 |
| ペッパーソース | お好みで |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏むね肉は1㎝幅のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。玉ねぎは5㎜幅に切り、ピーマンは乱切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ、ピーマンも炒める。 |
| 3 | (2)を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップとウスターソースを加え、調味料をよく炒め（中火・約1分）、全体を炒め合わせる。 |
| 4 | 皿に盛り付け、粉チーズ、お好みでペッパーソースをかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊家にある食材を「焼きケチャップ」で炒めるだけで、ごはんの進むおかずが作れます。
＊ウスターソースを加えることで、味に深みが出ます。
エネルギー
248kcal
タンパク質
25.8g
脂質
10.3g
炭水化物
15.7g
食塩相当量
1.9g
