じょうずに野菜 煮込みハンバーグ

じょうずに野菜 煮込みハンバーグ
じょうずに野菜 煮込みハンバーグ

じょうずに野菜 煮込みハンバーグ

調理時間

25分

カロリー

440kcal

塩分

2.3g

材料(2~3人分)

ハンバーグ4個(1個100g)
合いびき肉 300g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分(約100g)
パン粉 1/3カップ
牛乳 大さじ2
1個
小さじ1/2
こしょう 少々
カゴメ煮込みハンバーグ用ソース 1袋
サラダ油 小さじ1
ブロッコリー 6~8房(約100g)

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ハンバーグのすべての材料をボウルに入れ、よく練り4等分してまとめる。ブロッコリーは小房に切り分ける。
2 フライパンに油を熱し、ハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。(中火・表裏2分ずつ)
3 煮込みハンバーグ用ソースとブロッコリーを加え、途中で裏返し、ハンバーグに火が通ったら出来上がり。(弱火・約10分)

エネルギー

440kcal

タンパク質

28g

脂質

29.3g

炭水化物

15.5g

食塩相当量

2.3g

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