えびとエリンギのトマトガーリックパスタ

材料(3人分)
カゴメアンナマンマトマト&ガーリック | 1瓶 |
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えび | 300g |
エリンギ | 1パック |
スパゲティ | 240g |
オリーブ油 | 大さじ1 |
イタリアンパセリ(みじん切り) | お好みで |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | えびは殻をむいて背ワタを取り、塩・こしょうをふる。 エリンギは一口大に切る。 |
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2 | スパゲティは塩を加えた湯で茹でる。 |
3 | フライパンにオリーブ油を熱し、えびを炒める。 色が変わったら、エリンギを入れさらに炒める。 |
4 | アンナマンマ トマト&ガーリックを加えひと煮立ちさせる。②を加えて和え、お好みでイタリアンパセリを散らしたら出来上がり。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
492kcal
タンパク質
28.9g
脂質
12g
炭水化物
70.4g
食塩相当量
2.6g