ロールキャベツのトマトクリーム煮
材料(４人分)
| ロールキャベツ（冷凍） | 4個（1個90g） |
|---|---|
| じゃがいも | 2個 |
| にんじん | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1パック |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 牛乳 | 1カップ（200ml） |
| コンソメスープの素(固形) | 1個 |
| パセリ(みじん切り) | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 野菜は一口大に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にサラダ油を熱し、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじの順に炒める。しめじがしんなりとしてきたら、ロールキャベツ、牛乳、コンソメスープの素を加えてフタをし、具材に火が通るまで弱～中火で15分程煮る。 |
| 3 | 基本のトマトソースを加えさらに5分程煮込む。 器に盛り、パセリを散らす。 |
ワンポイントアドバイス
＊お好みの具材でお楽しみください。にんじんは型抜きするとかわいく仕上がりますよ。
＊チーズをのせても美味しくいただけます。
＊牛乳の代わりに生クリームを使うのもオススメ！
エネルギー
353kcal
タンパク質
18.5g
脂質
19.3g
炭水化物
29.9g
食塩相当量
2g
レシピに使われている商品
