レンジで簡単!ミルファンテ(イタリア風トマトとたまごのスープ)

レンジで簡単!ミルファンテ(イタリア風トマトとたまごのスープ)
レンジで簡単!ミルファンテ(イタリア風トマトとたまごのスープ)

レンジで簡単!ミルファンテ(イタリア風トマトとたまごのスープ)

調理時間

10分

カロリー

152kcal

塩分

1.4g

材料(1人分)

1個
【A】
粉チーズ 大さじ1
パン粉 大さじ1
1カップ(200ml)
コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1
カゴメ ラウンドレッド(トマト) 1個
パセリ(みじん切り) 少々
お好みでオリーブ油 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 トマトは1cmの角切りにしておく。
2 大きめのマグカップに卵を溶き、【A】を入れ混ぜ合わせる。水を温めコンソメスープの素を溶かしたものと、①のトマトの半量を加え、全体を混ぜ合わせる。
3 ②を器に盛り、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。ラップを外し、卵の火が通っていたら、残りの①のせて出来上がり!

ワンポイントアドバイス

*加熱が足りない場合は、30秒ずつ様子を見ながら調整してください。

エネルギー

152kcal

タンパク質

10.5g

脂質

9.9g

炭水化物

6.3g

食塩相当量

1.4g

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