トマト担々うどん
材料(２人分)
| 豚ひき肉 | 100g |
|---|---|
| ＜A＞ | |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| めんつゆ(ストレート) | 1カップ（200ml) |
| すりごま(白) | 大さじ3 |
| うどん（冷凍） | 2食分 |
| こねぎ(小口切り) | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を入れ炒める。色が変わったら、豆板醤を入れさらに炒める。 |
|---|---|
| 2 | 基本のトマトソース、めんつゆを加え、ひと煮立ちさせたら、すりごまを加える。 |
| 3 | 温めたうどんを器に盛り、②をかける。お好みで小ねぎを散らしたら完成。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトソースを使用したピリ辛担々スープが食欲をそそります。
＊お好みでラー油を入れてもOK！豆板醤で辛さを調整してください。
＊冷たくしても美味しくいただけます。
エネルギー
577kcal
タンパク質
21.8g
脂質
21.5g
炭水化物
77.3g
食塩相当量
6.2g
レシピに使われている商品
