巻かない！食べたらロールキャベツ
材料(２人分)
| ＜Ａ＞ | |
|---|---|
| 合いびき肉 | 150g |
| 卵 | 1個 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| キャベツ | 1/8個（約150g） |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| コンソメスープの素(顆粒) | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 適量 |
| パセリ(みじん切り) | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ポリ袋などに＜A＞を入れよく混ぜ合わせておく。 |
|---|---|
| 2 | キャベツは、固い芯の部分を落とし、耐熱皿にのせ、水で濡らし、軽く絞ったクッキングペーパーで包み、ラップをせずに、電子レンジ（600W）で3分加熱し、粗熱を取っておく。 |
| 3 | やや深めの耐熱皿に冷ましておいた②のキャベツの内側1/3程度を、やや大きめのこぶし程度の大きさに広げるように置き、その上に①の肉だねを覆うように乗せ、残りの外側2/3のキャベツで全体を覆う。 |
| 4 | コンソメスープの素を全体にふり基本のトマトソースを回しかける。 先程使ったクッキングペーパーをかぶせ、電子レンジ（600W）で7分加熱する。（火が通るまで加熱時間を調整する。） お好みで粉チーズとパセリをふったら出来上がり！ |
ワンポイントアドバイス
＊キャベツの芯の部分はみじん切りにし、肉だねに混ぜても美味しくいただけます。
＊電子レンジでの加熱が十分でない場合は、様子をみながら追加加熱してください。
エネルギー
348kcal
タンパク質
20g
脂質
21.1g
炭水化物
18.6g
食塩相当量
2.3g
レシピに使われている商品
