冷凍トマトのひんやりコンポート

材料(3~4人分)
カゴメ 高リコピントマト | 4個 |
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■シロップ | |
砂糖 | 大さじ4 |
水 | 大さじ4 |
バニラアイスクリーム | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | トマトは一口大に切り、フリーザーバッグに入れて冷凍する。 |
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2 | 小鍋に砂糖と水を入れ、砂糖が溶けたら火を止めて粗熱を取っておく。 ※レンジの場合は耐熱容器に入れて ふんわりとラップをし砂糖が溶けるまで加熱する。 (目安:600W 1分30秒) |
3 | ①に②を入れよくなじませる。 受け皿にのせて、室温で保管する。(30分~1時間) 器に盛り、バニラアイスを添えたら出来上がり。 |
ワンポイントアドバイス
*暑い夏には冷凍トマトを使ったデザートがおすすめ!お子様でも美味しくいただけます。
*加熱をせず生食でいただくメニューの為、冷凍したトマトは「4~5日以内」を目安になるべく早めにお召し上がりください。
エネルギー
161kcal
タンパク質
2.4g
脂質
6.1g
炭水化物
25.6g
食塩相当量
0.1g