ビアンコマンジャーレ
材料(２個分)
| カゴメアーモンド・ブリーズ無糖 | 200ml |
|---|---|
| 生クリーム | 50ml |
| 砂糖 | 25g |
| 粉ゼラチン | 5g |
| 水 | 大さじ2 |
| マーマレード | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ゼラチンは水大さじ２でふやかしておく。 |
|---|---|
| 2 | アーモンド・ブリーズと砂糖を鍋に入れ、80℃くらいに温める。 |
| 3 | ①を加えて溶かす。（沸騰させない） |
| 4 | 鍋からおろし、氷を張ったボウルにあてて冷やす。 |
| 5 | 粗熱が取れたら生クリームを加えて型に入れて冷蔵庫で2時間程度冷やし固める。 |
| 6 | 皿に盛り付け、マーマレードを添える。 |
エネルギー
219kcal
タンパク質
3.5g
脂質
12.9g
炭水化物
24.5g
食塩相当量
0.3g
レシピに使われている商品
