フライパンひとつで!チキンとブロッコリーのワンポットパスタ

材料(3人分)
鶏もも肉 | 240g |
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ブロッコリー | 100g |
しめじ | 1パック(120g) |
オリーブ油 | 小さじ1 |
カゴメアンナマンマトマト&バジル330g | 1瓶 |
スパゲティ | 240g |
水 | 500ml |
塩 | 小さじ1/2(3g) |
こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 鶏肉、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを落とし、小房に分ける。 |
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2 | フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を炒める。 |
3 | 鶏肉の色が変わったらしめじをさっと炒め合わせ、アンナマンマ トマト&バジル、水、塩、こしょう、半分に折ったスパゲティを加え、時々混ぜながらスパゲティの表示時間+2分を目安に茹でる。(蓋はしない) |
4 | スパゲティが茹で上がる3分前になったら、ブロッコリーを加えて一緒に茹でる。 |
5 | 強火にして混ぜながら、水分を煮とばす。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタも一緒に煮込むことで、麺に味がしみ込み、パスタやソース材料の旨味も加わり、濃い味付けにしなくても、美味しく仕上がります!
エネルギー
574kcal
タンパク質
27.9g
脂質
22g
炭水化物
71.8g
食塩相当量
2.4g